人気ブログランキング | 話題のタグを見る

チェベレなライフをしよう!!

chevere08.exblog.jp

2009年からメキシコのオアハカでチェベレな生活をスタート! la mano magicaというアートギャラリーとハンドクラフトのお店やりながら、ぼちぼち子育てママしてます。

ジャンボ柚子

ジャンボ柚子_c0180773_1917793.jpg



父の残した果樹園で、今年も枝が折れんばかりにぶら下がっているジャンボ柚子

別名 獅子柚子


ジャンボ柚子_c0180773_19353131.jpg


玄関や床の間に飾ると福を呼び込むらしい。


このゴツゴツしわしわが多ければ多いほど、幸せ(しわ合わせ)になるんだそうだ。


来年は(も?)あやかれるかなぁ

ジャンボ柚子_c0180773_1939666.jpg

右は普通サイズの柚子

小さい方には香りも酸味もギュッと詰まっていて、柚子湯、柚子ジャム、漬物の香りづけ、、、利用価値大!です。



大好物の柚子味噌

ひとさじでご飯1杯いけます!!

あぁ、梅干しにも勝る酸味がたまらん!


Click for オアハカ, メキシコ Forecast
by chevere2008 | 2010-12-01 19:51 | Chevereの野菜作り

by chevere2008